都昌县融媒体中心讯（ 记者 沈国斌  陈祥兵 ）阳春三月，在鄱阳湖印山附近的湖滩上，市民分散采摘藜蒿。

3月9日，在县城印山附近，记者看到，许多市民提着袋子、篮子，自觉分散在湖边各处的草甸上，或弯腰、或蹲在地上采藜蒿。市民曹女士介绍说，每到藜蒿采摘的季节，自家饭桌上总是少不了一盘藜蒿炒腊肉。

我县濒临鄱阳湖，湿地面积广阔，盛产藜蒿，每年采摘量达数千吨。藜蒿富含维生素、纤维等对人体有益的元素，味道鲜嫩可口，一直享有“登盘香脆嫩 风味冠春蔬”的美誉。受年初以来长期低温阴雨的影响，今年鄱阳湖的野生藜蒿收获期比往年延后。

藜蒿虽然美味，记者还是要提醒大家，疫情并没有过去，采摘藜蒿时，请自觉分散，不要聚集扎堆。