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脱贫路上 步履铿锵——阳峰乡积极探索“白莲”产业脱贫攻坚纪实

©原创 2019-07-31 10:09 郭旻  阅读:3125 

“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”。为进一步夯实阳峰乡脱贫攻坚基础,提升扶贫工作能力,促进扶贫产业发展取得实效。7月28日,阳峰乡产业发展工作组一行赴素有“中国白莲之乡”的江西省抚州市广昌县考察学习。有着1300多年种莲历史的江西广昌县,1984年成立了全国第一家子莲专门研究机构——广昌县白莲科学研究所,并通过太空育种培育出了独一无二的广昌太空莲,如今白莲种植已经成为了当地的支柱产业。

工作组一行首先来到广昌县白莲科学研究所,在研究所所长的带领下参观学习了“莲史脉络源流远”文化长廊。参观结束后,阳峰乡党委书记余传秀就白莲种植发展相关事宜与所长深入交换了意见和建议。所长详细介绍了白莲的种植与加工技术,并重点解答了白莲扶贫产业联结机制与白莲扶贫产业发展中的重点和难点问题。随后,所长带队驱车赶往广昌县兴莲机械制造有限公司,工作组的到来受到了公司员工的热烈欢迎。学习现场,工作人员详细的介绍了莲子脱蓬机、莲子剥壳去皮机、莲子烘干机等机械的使用与注意事项,并现场演示了各种机器的剥皮去壳实操流程。通过此次的考察学习,极大的增强了工作组对白莲扶贫产业的信心和决心。

白莲的种植和加工历史非常悠久,是药食共用的优良保健食品。历来被称为“贡莲”,一直畅销海内外。白莲产品颗大粒圆,皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味,既可作糕点配料,也可拌银耳、薏米加冰糖,清炖成色白味甘的莲子汤。莲的种子和果实――莲子,当荷花凋谢了后,花梗上便结出莲蓬,蓬内有许多蜂窝似的小孔,莲子就长在小孔中。精心加工后的莲子呈椭圆性,粒大饱满,洁白圆润,味美鲜甘,香醇爽心。莲子的营养价值高,即是一种人人喜爱的高级滋补食品,又是馈赠亲友的名品。久食可强身健神,延年益寿。

据广昌县白莲科学研究所所长介绍,白莲种植亩均投资仅500元左右,当年就可见效,收益每亩3000至5000元,白莲种植劳动强度大大降低,投资不大、收入不小,劳动强度还不高,加上实实在在的产业奖补扶持政策,白莲产业成为一条适合山区自然条件及当前青壮劳力普遍缺乏等贫困山区现状的脱贫致富好门道。在国家大力发展扶贫产业的背景下,农村扶贫产业得到了很大的发展,贫困户的生活水平也有很大的提高。扶贫的根本是要解决贫困户的收入问题,重点是要发展自己的产业,才可以长治久安的解决问题,帮助贫困户创收。(阳峰乡通讯员 郭旻)


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