重点项目不停工、重点企业不停产，江西康嘉生物科技有限公司着力加大研发投入，加班加点忙生产、赶订单，实现新春良好开局。

走进康嘉生物科技公司的生产车间，工人们正在进行鸡肉干的分拣、筛选、包装,各条生产线紧张忙碌、井然有序。企业负责人介绍，2022年，企业生产经营状况良好，生产订单充足、一直排到了四、五月份。

落户县芙蓉山工业园的江西康嘉生物科技有限公司2006年正式投产，公司主要从事真空冷冻干燥食品、初级农产品及其它食品生产、销售，生物技术及制品的研发、生产等。企业工艺技术、操作技术先进， 2021年底获得九江市“专精特新”企业称号。

2021年，该公司增加了五种新产品投放市场，全部获得省优产品。下一步，公司计划加大创新力度，延长一条生产线，进一步提高企业生产效益，提供更多的就业岗位，助力当地经济发展。

江西康嘉生物科技有限公司总经理 冯上水表示，他们在创新里面还要下功夫，在2022年豆参上结合冻干技术还要做一些文章。他们做实验，将豆参通过物理技术不加任何添加剂，保存12个月，这是他们做实验得到的成果。

来源：都昌县融媒体中心 占衎彧 熊希成