7月30日上午，第一批精挑细选、新鲜质优的720箱共26万枚崇仁麻鸡蛋被搬上大货车，通过畅通的高速路网，于次日下午被运至北京市某卖场，首次端上首都市民的餐桌。此举将带动崇仁麻鸡产业的发展，助力抚州优质农产品走出江西、走向全国。

　　“鸡蛋日常消耗量大、易存储和运输，崇仁麻鸡蛋营养丰富、口味独特，因此我们在抚州众多的特色农产品中选择了崇仁麻鸡蛋，根据北京市场需求，还将适时开展第二批销售。”抚州市农垦发展集团有限责任公司相关负责人介绍，崇仁麻鸡蛋成功进入北京市场，也为南丰龟鳖、广昌白莲、乐安竹笋等优质农产品进军全国市场拓宽了销售渠道。

　　据了解，崇仁县是“中国麻鸡之乡”。目前，崇仁麻鸡年饲养量9760万羽，年出栏量8850万羽，辐射带动2000余户农户，麻鸡产业总产值达25.2亿元。（谢龙龙）