都昌县融媒体中心讯（记者 沈青）无花果因其生津止渴开胃，老幼皆宜，已成为夏日水果的新宠。都昌县首家无花果种植基地鸣山乡界牌村无花果园自2016年成功开园后，每年都会吸引大量游客前来参观采摘，近日已进入采摘旺季。

该无花果园占地50亩，目前在都昌是唯一一家大面积种植的无花果园。据果园负责人曹玉平介绍，四年来，他先后在无花果基地投入了40多万元，并不断克服技术上的难题，让无花果在2016年成功试果。几年来，曹玉平种植的无花果基地大面积挂果，预计亩产在500斤左右，成功帮助该村6户贫困户脱贫。

连日来，由于持续高温，曹玉平忙着为无花果树灌水防旱。8月初至9月底采摘期持续在两个月左右，在现场，一棵棵无花果树上挂满了大大小小的无花果，熟透了的无花果散发出阵阵的清香，沁人心脾。天气虽然炎热，但游客热情不减，他们陆续钻入无花果园内，体验着亲手采摘的乐趣。

据中医典籍记载，无花果具有健胃清肠，消肿解毒，治肠炎，乳汁不足，痢疾，便秘，痔疮，喉痛，痈疮疥癣，利咽喉，开胃等功效。无花果干味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。

为了发挥无花果更多的食用、药用价值，满足市民夏日清凉和对无花果的食用需求，鸣山乡界牌村无花果园今年继续加大了投入，不仅增加了原生态农家乐的清凉游玩设施，还完善了一些休闲景观设施。让果园更加赏心悦目，还引进设备，将无花果加工制干、制果脯、果酒等，以增加无花果不同的食用方式，满足市民更多的食用需求。

曹玉平介绍说，他还在鸣山乡界牌村中承包了一大片池塘，可供游客们垂钓。并计划在这里养殖鸡、鸭、鹅，让游客体验原生态农家乐。