阳峰的草,都昌的宝
阳峰乡位于北纬30度,湖泊气候和森林气候环绕,毗邻鄱阳湖,是文天祥恩师、南宋著名丞相江万里的故乡。也许是守拙出臻,也许是天道酬勤,也许是独特的属地气候,在阳储山下这块神奇的地方——阳峰乡,经过卢志坤多年致力研究,研制出了“阳峰三宝”——绞股蓝、黑蒜、辣木茶。
绞股蓝:性微寒,具有提高免疫力,调节免疫系统,显著提高白细胞数,调节内分泌,降血糖、血压、血脂等多种功效。对慢性咳嗽,便糖和便秘,头肩痛和腰腿痛等顽固病症,都有很好的辅助疗效。
黑蒜:性温,精选优质的本地紫皮独蒜为原材料,坚守传统工艺加工不添加任何化学物质,含有18种人体必需氨基酸,具有抗氧化,延缓衰老的功效。
辣木茶:性平,含有人体必须的各种微量元素,包括钙、铁、维生素C等,能增加人体免疫力,具有美容健肤、提高睡眠质量的作用。
阳峰三宝,跟据患者的体质,合理使用,寒热平衡,营养均衡搭配,调节患者内分泌系统、修复神经系统、平衡免疫系统,具有康复调养不同体质人群,长期食用可预防疾病和增强免疫力的保健功效。
艰辛的创业之路
在一个偶然的机遇,卢志坤结识了中国生命学院权威教授张教授,张教授在几十年临床授业中以“阴阳平衡,寒热相调,大道至简”的中医养生理念,使他深受感触。经教授介绍,他才知道,原来被家乡人称为“神草”、“长寿”的绞股蓝真的可以无愧于自己的称号,并顿悟出阳峰家乡历代贡蒜是不可多得的食药两用宝贝。
是年,他引进五叶绞股蓝(口感好品种)和七叶绞股蓝(人参皂苷含量比较高的品种),反其生长习性,把它们种植在阳峰乡阳储山山脚下,向阳的两亩山坡地里,春天雨季长势喜人,但经过仲夏到深秋,五叶绞股蓝竟绝收了,而种植的七叶绞股蓝也只在靠田岸边稍阴的地方稀稀疏疏漫长着。
怀着懊悔的心情,卢志坤收获了一小碗种子,并将剩下的绞股蓝叶、茎做成了茶,分给了家里人喝。可不到几天里连接传来了喜信:
其母亲因生产落下的40年病根——偏头痛竟得到了改善,而且食欲渐增;父亲的咳嗽、前列腺炎病症得到了缓解;妻子多年的肠胃问题正常了。
经过多年培育,绞股蓝在阳光下种植技术已成熟,用绞股蓝调理患者成功案例纷纷反馈回来,这进一步增加了卢志坤创业的信心。2014年,卢志坤成立九江乌金农作物发展公司,其种植基地处于阳储山脉南侧,话山涧水库下,水分充沛,气候温和,土壤矿物质种类丰富,是绞股蓝的最佳区域。卢志坤利用改良的技术种植了40亩绞股蓝,只用有机肥、物理方法驱虫等种植管理,绿色无污染,品质绝佳,卢志坤坚持做品相好、等级高的绞股蓝茶,因此广受消费者好评。
致富路上不忘扶贫济困
卢志坤公司高品质的绞股蓝茶在市场价可达到三千多元一斤,如此高的经济价值,不但给自己带来丰厚的回报,也给当地务工村民,也给当地的务工村民带来了很大的经济收益,极大的改善了家乡人们的生活质量。
2015年,他拿出多年的积蓄,又从银行贷了一部分钱,投资200多万元在阳峰乡株桥村成立了都昌县福逸仙农民专业合作社,主要从事“阳峰三宝”的种植、加工、包装、销售等。“合作社一成立,卢志坤就把合作社的发展与扶贫济困连接在一起,在我们村谱写了为民脱贫攻坚的颂歌。”贫困户江龙春说。
为让贫困村民和富余劳动力在家门口就业增收,合作社正式营业后,每天平均有15—20名村民去打零工。因在合作社务工,部分村民传统保守的生活观念发生了显著变化。“农民要想脱贫,单靠种植家里的几亩地有一定的难度,只有改变思想观念,利用农闲时间多去外面务工,拓宽增收渠道,好日子才会来得更快。”村民柳单凤说,现在她一有时间就到卢志坤的合作社务工,每天有100多元的收入。
谈及未来,卢志坤满怀信心,他表示,公司正致力于恢复生态种植,生产的绞股蓝和黑蒜都已获得绿色产品认证,后期将进一步扩大绞股蓝原生态种植面积,不断加大产业化发展力度,提升产品质量和效益,同时吸纳更多群众参与,带动贫困户在基地务工,为阳峰做好特色产业、做精品农业贡献力量,促进全乡农业产业大提升,农民收入不断增加。(阳峰乡 王佳)