6月20日-21日,“中茶杯”第十三届国际鼎承茶王赛(春季赛)茶样审评环节在中国茶叶学会(浙江·杭州)隆重举办。由行业权威专家组成审评专家组,对全国范围内各茶企选送的多类型茶叶样品进行审评鉴定。严苛审评,优中选优,经过激烈地角逐,“茶王”正式诞生!
本季赛事覆盖传统六大茶类、再加工茶、茶制品等多个茶叶类别,辐射18个产茶省,吸引400多家企业,近700款茶品参赛,参赛茶品数量再创新高。
茶王之战 谜底揭晓
赛事审评结果已通过中国茶叶学会审核
祝贺以下企业获得奖项
顶尖赛事 行业标杆
传承匠心精神,铸就品质好茶。“中茶杯”是我国历史最悠久、公信力最高的评比品牌,被誉为“中国茶界奥斯卡”;“鼎承茶王赛”,是华巨臣倾平台之力打造的赛事品牌,是茶行业最具专业性的高规格标杆赛事。“中茶杯”与“鼎承茶王赛”强强联合,优势叠加,以最权威的机构、最专业的审评、最严格的检测、最强势的宣传,打造茶行业顶尖年度评选赛事,树立行业茶叶审评标杆。
十余载积累,“中茶杯”国际鼎承茶王赛影响力辐射全国18个产茶省71个县市。本次大赛贯彻“公平、公正、科学、严谨”评审传统,汇聚行业顶尖之力,选拔优质茶叶——权威检测机构对茶样进行科学检测(根据《GB2763-2021食品中农药最大残留限量》,检测指标共25项,黑茶另加氟和铅检测共27项)——力求以赛为媒,弘扬工匠精神,树立茶产业标杆,推动产业良性发展!
茶界大咖 专业背书
本次赛事评审团由中国茶叶学会专家库抽选茶行业各类别茶权威专家组成,以密码审评的方式(审评前统一对样茶进行编号),依照国家标准GB/T23776-2018《茶叶感官审评方法》,围绕外形、汤色、香气、滋味、叶底5个因子对茶叶样品进行专业审评打分。
江用文
中国农业科学院茶叶研究所党委书记
鲁成银
中国农业科学院茶叶研究所二级研究员
首席科学家、国家一级评茶师
刘 栩
中国茶叶学会感官审评与检验专业委员会副主任
孙威江
福建农林大学教授博士生导师
中国茶叶学会副理事长
国际标准化组织(ISO)乌龙茶白茶工作组召集人
何青元
中国茶叶学会副理事长
云南省农业科学院茶叶研究所所长、研究员
王 云
国家茶叶技术体系岗位科学家
中国茶叶学会监事长
四川省农业科学院茶叶研究所研究员
黄建安
二级教授、博士生导师
湖南农业大学茶学教育部重点实验室主任
陈郁榕
福建省茶叶质量检测中心站站长
全国茶叶标准化技术委员会委员,质量专业高级工程师
吕才有
云南农业大学教授
云南省农业现代化重点产业茶产业专家组组长
国家茶叶产业技术体系黑茶(普洱茶)岗位科学家
邵宛芳
云南农业大学二级教授
云南农业现代化重点产业 (茶叶) 专家组成员
陈玉琼
华中农业大学茶学系教授、湖北茶叶学会副会长
曾 亮
西南大学涪陵研究院院长、西南大学教授
至此,“中茶杯”第十三届国际鼎承茶王赛春季赛审评环节圆满收官!
来源:鼎承茶王赛
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